Il restauro dei dipinti murali, delle decorazioni a rilievo e dei marmi della chiesa di Nostra Signora Assunta, iniziato nel novembre del 2004, ha dapprima interessato la zona del presbiterio, quindi la navata centrale e le cappelle laterali, ed è terminato alla fine del 2006.
Le analisi preliminari hanno evidenziato una serie di alterazioni dei materiali, dovute in parte a cause naturali (infiltrazioni e fenomeni termo-igrometrici) e in parte a precedenti interventi di rifacimento.